건강 정보
아보카도 오일 효능 발연점 먹는법 알아보기
아보카도 오일은 건강상의 이점이 많은 오일입니다. 어떤 효능이 있는지, 발연점은 얼마나 높은지, 잘 먹는 법은 무엇인지에 대해 알아보겠습니다. 아보카도 오일이란? 상품 가치가 떨어지는 아보카도의 과육에서 추출한 식용유의 한 종류로, 추출의 가장 일반적인 방법은 기름을 과육에서 분리하는 것을 돕는 기계적인 압착이나 원심분리를 통해서 이루어집니다. 풍부하고 부드러운 식감과 부드러운 맛, 그리고 많은 건강상의 이점으로 최근 인기를 얻고 있습니다. 심장 건강에 좋은 지방으로 여겨지는 단일 불포화 지방이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또 비타민 E, K, 그리고 칼륨을 포함해 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 순하면서 견과류 향이 납니다. 크게 비정제 오일과 정제오일로 나눌 수 있습니다. 비정제 오일은 추..